Se usi la moka, evita di riscaldare l’acqua oltre i 90 gradi: scopri il perché
Introduzione Il caffè è una delle bevande più amate al mondo e la preparazione del caffè rappresenta un’arte che richiede attenzione e passione. Tra le varie metodologie di preparazione, la moka si distingue per la sua capacità di produrre un caffè ricco e aromatico. Tuttavia, molti non sanno che la temperatura dell’acqua gioca un ruolo … Leggi tutto







